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說(shuō)到葡萄酒，可能大家都能想到意大利葡萄酒。沒(méi)錯(cuò)，意大利葡萄酒的名氣是比較大的，喝過(guò)葡萄酒的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)意大利葡萄酒。如果喜歡研究葡萄酒的人肯定的意大利葡萄酒的標(biāo)簽比較感興趣。那么意大利葡萄酒的標(biāo)簽是怎么樣的呢?
意大利葡萄酒的標(biāo)簽提供了哪些信息
意大利葡萄酒標(biāo)簽提供了很多關(guān)于本酒的信息。1967年通過(guò)的法律法規(guī)對(duì)某些葡萄酒說(shuō)明做了規(guī)定，這些都是仿效法國(guó)的做法，但是沒(méi)有對(duì)葡萄酒做出細(xì)致的分類(lèi)。
意大利的葡萄酒規(guī)劃體系DenominazionediOrigineControllata(D.O.C.)是經(jīng)過(guò)認(rèn)定的，并且對(duì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)進(jìn)行跟定
對(duì)于幾種葡萄酒來(lái)說(shuō)，葡萄酒規(guī)劃體系確保了其生產(chǎn)的較低標(biāo)準(zhǔn)。高質(zhì)量的葡萄酒，其名稱(chēng)如Chianti(勤地)或所用的葡萄種類(lèi)名稱(chēng)，如Barbera(巴伯拉)，或其D.O.C.名稱(chēng)均可體現(xiàn)出它的產(chǎn)地。并不是所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都是經(jīng)過(guò)D.O.C.限定的，但美國(guó)市場(chǎng)上的高質(zhì)量的意大利產(chǎn)葡萄酒大多數(shù)都是由D.O.C.限定的產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的。如果一種葡萄并不是以地區(qū)的名稱(chēng)命名的，那么由它釀制的葡萄酒很可能特性不夠鮮明。DenominazionediOrigineControllata(D.O.C.)是意大利葡萄酒中的較高等級(jí)，只有生產(chǎn)較高質(zhì)量的葡萄酒的地區(qū)才能被授予此稱(chēng)呼。
意大利葡萄酒的標(biāo)簽是怎么樣的呢?本文就介紹到這里了，希望能幫助到大家更加深入去了解意大利葡萄酒。意大利葡萄酒價(jià)格也是比較貴的，在購(gòu)買(mǎi)之前應(yīng)該多點(diǎn)了解葡萄酒的信息，就不會(huì)白花錢(qián)了。
