紅酒在講葡萄酒型態(tài)時(shí)候，通常為將Aromatized Wine(加味葡萄酒)清除在外，但它又存在于葡萄釀造酒之行列，也是葡萄酒家屬成員之一。品酒圈里每每被提及的莫過于紅酒與白酒；桃紅酒/粉紅酒、氣泡酒則次之，酒精強(qiáng)化葡萄酒討論的機(jī)遇又更少，但這并不料味著，別的型態(tài)的葡萄酒不值得觀賞。
紅酒代理商以為若以美食與葡萄酒之見解視之，險(xiǎn)些全部型態(tài)之葡萄酒皆包羅在內(nèi)里，若只有紅酒、白酒，是無法饜足與食物之搭配，因此，相識(shí)葡萄酒之型態(tài)，將有助于對(duì)葡萄酒之齊備的了解。Red Wine Styles紅葡萄酒型態(tài)，葡萄酒緊張以重量(Weight：其內(nèi)涵包羅:酒精、單寧、以及豐富的菁華物)來區(qū)隔。(以口感來界定)。
這個(gè)敘述，是引自于中質(zhì)量型的波爾多紅酒，與Oregon(奧勒岡)的Pinot Noir(黑皮諾)，有共同性質(zhì)之見解為依據(jù)，緊張的理由是取其類似的共通性，而非以找尋波爾多差異級(jí)數(shù)之紅葡萄酒。葡萄酒的分類，大抵上是云云。以是正式的埸合應(yīng)選擇精確的葡萄酒。差別的范疇被界定于質(zhì)量，然后再以風(fēng)姿區(qū)分紅酒。紅酒加盟商表示，這些帶有土味或辛辣口感之紅葡萄酒，從大方、高雅族群之紅酒中，被疏散出來，還是那句老話，飲用葡萄酒時(shí)，需接納因時(shí)、因地制宜，以及搭配什么食物的見解行之，才不會(huì)有亂點(diǎn)鴛鴦之征象產(chǎn)生，這也是當(dāng)初紅酒代理商，猶豫不決的問題，不了解國(guó)內(nèi)的行情，不敢胡亂的投資，造成損失，但是現(xiàn)在看來當(dāng)初的那些擔(dān)心是多余的 現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的紅酒加盟商和紅酒代理商的 代理權(quán)都是緊緊的握在手中
Light, nouveau-style reds淡質(zhì)、新型態(tài)紅葡萄酒淺齡，帶有仿如多汁且低單寧之葡萄酒，以二氧化碳進(jìn)皮法釀制，且于葡萄采收后的數(shù)周內(nèi)即上市販賣。Beaujolais Nouveau(博若萊新酒)是最典范的一個(gè)模范，然而另有別的地區(qū)以雷同的釀酒法，釀制葡萄酒，葡萄酒的特性頗為相近。紅酒加盟/紅酒代理商認(rèn)為這范例之葡萄酒不易與食物舉行搭配，但是這范例之葡萄酒飲用時(shí)，鮮味適口，啜飲前需顛末輕微的冰鎮(zhèn)，可說是獨(dú)樹一幟，別具一番風(fēng)姿。Low tannin young reds低單寧淺齡紅酒這款葡萄酒汁多味美，得當(dāng)淺齡時(shí)飲用。雖然這范例之葡萄酒質(zhì)地輕盈，但其布局性比起新酒型態(tài)之葡萄酒，強(qiáng)了許多。
這范例葡萄酒，包羅Bourgogne(博艮第)之根本型態(tài)紅酒，Bourgogne Rouge和淡質(zhì)地型之墟落紅酒，或別的淡質(zhì)Pinot Noirs，意大利的Alto Adige、Bardolino性質(zhì)，與Beaujolais、Beaujolais-Village葡萄酒相近，但與Beaujolais Nouveau是迥然差別的。Cool climate, medium-weight reds寒寒氣候、中質(zhì)量型紅葡萄酒寒寒氣候區(qū)所生產(chǎn)的紅葡萄酒，性質(zhì)溫和高雅。根本型態(tài)之波爾多葡萄酒，比方；小莊園葡萄酒(Petit Château)，便是這范例的原型葡萄酒，類似的酒款包羅盧瓦爾河谷地，上好年份的紅葡萄酒，博艮第墟落(Bourgogne-Village)葡萄酒，質(zhì)量良好的德國(guó)紅酒，紐西蘭和美國(guó)華盛頓州的紅葡萄酒等，皆屬于這范例之葡萄酒。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的很多紅酒代理加盟商漸漸的成熟了，都會(huì)注意這些環(huán)節(jié)的，避免犯下細(xì)節(jié)性的錯(cuò)誤 給我自己的代理權(quán)遭到危害。
