葡萄酒的歷史是可以追溯到比較久遠(yuǎn)的年代，其所傳承下來(lái)的文化歷史也是十分久遠(yuǎn)的，那么，大家知道品鑒葡萄酒是需要必備哪幾樣酒具呢?對(duì)此有多少的了解呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...

葡萄這種靠天吃飯的作物，各種氣候環(huán)境：陽(yáng)光，氣候，降水，土壤都缺一不可。也正因?yàn)槿绱耍咸丫埔灿泻媚攴莺蛪哪攴輩^(qū)別，我們通常用“大年”和“小年”的說(shuō)法來(lái)區(qū)分這種差異。...

喝法國(guó)葡萄酒時(shí)，人們總會(huì)提起 AOC 這三個(gè)字母。對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)，AOC 幾乎就是好酒的代名詞。然而，法國(guó)葡萄酒究竟是如何分級(jí)的?到底什么是 AOC?還有與之相關(guān)的 AOP、VdP 和 IGP 都是什么意思?又該如何區(qū)分呢?...

大家常說(shuō)葡萄酒的世界分為新舊陣營(yíng)。舊世界指的是在歐洲，有數(shù)百年釀酒歷史的老式葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，而新世界指的是近幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)在南半球和美洲開(kāi)始釀造葡萄酒的國(guó)家。然而，隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，新世界的分工已不能完全覆蓋像雨后春筍一樣涌現(xiàn)的新的生產(chǎn)...

我國(guó)酒文化是十分深厚并且源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的，而葡萄酒文化也是如此，在很久以前我國(guó)就有葡萄酒的出現(xiàn)了，那么你們有趣深入了解過(guò)中國(guó)的葡萄酒文化及生活品位內(nèi)容嗎?下面就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...