意大利多個葡萄酒保護協(xié)會決定降低葡萄酒庫存產(chǎn)量

　　為了加強對產(chǎn)區(qū)品牌的保護，巴羅洛、巴巴萊斯克、阿爾巴、朗格及多利亞尼葡萄酒保護協(xié)會(Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani)近日做出決定，將庫存要求從每公頃產(chǎn)量的20%降低到5%，其余15%將被強制用于其他用途，比如蒸餾。
 

　　這樣可以消耗由疫情導致的過剩庫存，也將有助于提高其產(chǎn)品質(zhì)量潛力，符合市場對他們的生產(chǎn)理念的認知。

　　產(chǎn)區(qū)協(xié)會主席Matteo Ascheri表示：“我們的目標是通過針對性的策略來增強和推廣我們產(chǎn)區(qū)的整體品牌。如果有必要的話，在接下來的幾個月里我們將繼續(xù)采取干預性措施”。