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不知不覺，2016年只剩下半個(gè)月。這一年的葡萄酒界充滿跌宕起伏，但依然投射出希望的光芒。在憧憬新一年到來(lái)之前，讓我們一同回首，細(xì)數(shù)2016年國(guó)內(nèi)外葡萄酒行業(yè)發(fā)生的大事件。
1、2016年全球葡萄酒產(chǎn)量為20年最低
今年10月底，國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)在報(bào)告中指出，2016年全球葡萄酒總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2.59億公升，創(chuàng)20年以來(lái)的最低記錄。如此嚴(yán)重的減產(chǎn)歸因于今年不穩(wěn)定的氣候，許多產(chǎn)區(qū)遭受冰雹和霜凍等自然災(zāi)害，葡萄收成情況不佳，導(dǎo)致葡萄酒產(chǎn)量降低。
2、納帕谷(Napa Valley)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)廣受追捧，多次名列榜首
美國(guó)加利福尼亞州(California)的納帕谷產(chǎn)區(qū)以其宏大的赤霞珠葡萄酒聞名全球，它們今年的表現(xiàn)十分搶眼。前不久，在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)公布的2016百大名酒榜單中，2013年份路易士酒莊赤霞珠紅葡萄酒(2013 Lewis Cellars Cabernet Sauvignon)摘得桂冠;薩克林評(píng)選出的百大名酒中，來(lái)自納帕谷的美國(guó)“酒王”作品一號(hào)(Opus One)也榮登榜首。
3、時(shí)隔6年，一級(jí)莊重?cái)埌購(gòu)?qiáng)佳釀榜(Power 100)前五
倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)公布2016百?gòu)?qiáng)佳釀榜單， 拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)、瑪歌(Margaux)、侯伯王(Haut-Brion)和拉圖(Latour)5座1855一級(jí)莊包攬前五名，這是自2010年以來(lái)的第一次。波爾多(Bordeaux)葡萄酒大顯身手，占據(jù)百款佳釀中的57個(gè)席位，其次為勃艮第(Burgundy)，而托斯卡納(Tuscany)、皮埃蒙特(Piedmont)和香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)也展現(xiàn)出不俗的投資潛力。
4、2015波爾多期酒(En primeur)前景樂觀，價(jià)格飆升45.8%
在2015年份波爾多期酒價(jià)格發(fā)布前，Liv-ex的440名商界成員曾預(yù)測(cè)其價(jià)格較2014年上漲約17.8%，而實(shí)際漲幅竟達(dá)到45.8%。其中，美訊酒莊紅葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion)的期酒價(jià)格為300歐元(約人民幣2,201元)，以107%的驚人增長(zhǎng)位列榜首。詹姆斯·薩克林(James Suckling)、杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)和讓-馬克·奎恩(Jean-Marc Quarin)等著名酒評(píng)家都十分看好這一年份。
5、中國(guó)葡萄產(chǎn)量世界第一，種植面積躍居第二
國(guó)際葡萄與葡萄酒組織在第39屆全球葡萄與葡萄酒會(huì)議(World Congress of Vine and Wine)上的報(bào)告表明，中國(guó)在葡萄種植方面表現(xiàn)突出。中國(guó)的2015年葡萄年產(chǎn)量1,260萬(wàn)噸，漲幅明顯，產(chǎn)量居世界第一。我國(guó)的葡萄種植面積也躍居世界第二，約83萬(wàn)公頃。
6、中國(guó)葡萄酒進(jìn)口總額上漲18.01%，法國(guó)酒仍占主導(dǎo)
中國(guó)葡萄酒及烈酒進(jìn)出口協(xié)會(huì)(China Association for Imports and Export of Wine & Spirits)的數(shù)據(jù)顯示，2016年1月至10月，葡萄酒進(jìn)口總額同比增長(zhǎng)18.01%，達(dá)19億美元(約人民幣126億元)，進(jìn)口總量增長(zhǎng)了15.51%，達(dá)5.05億升。在瓶裝葡萄酒中，法國(guó)酒居主導(dǎo)地位，澳大利亞緊隨其后，二者共占據(jù)70%的市場(chǎng)份額。
7、全球新增18位葡萄酒大師(MW)，趙鳳儀(Fongyee Walker MW)常駐中國(guó)大陸
今年9月，葡萄酒大師協(xié)會(huì)(Institute of Masters of Wine)舉行儀式歡迎2016年新增的18位葡萄酒大師，至此，全球共有354名葡萄酒大師。令人欣喜的是，趙鳳儀成為首位常駐中國(guó)大陸的葡萄酒大師，克羅地亞、捷克和印度等國(guó)也迎來(lái)了他們的第一位葡萄酒大師。
8、葡萄酒界痛失幾位名將功臣
在過去的一年里，葡萄酒界不幸失去了數(shù)位功不可沒的巨匠。今年3月，教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)的傳奇釀酒師亨利·博諾(Henri Bonneau)逝世。隨后，瑪歌酒莊總經(jīng)理保羅·龐塔利爾(Paul Pontallier)和路易拉圖酒莊前總經(jīng)理路易·拉圖(Louis Latour)相繼離世。美國(guó)納帕谷的蒙大維(Mondavi)家族痛失彼得(Peter)和瑪格麗特(Margrit)兩大巨星。為蘇玳(Sauternes)白葡萄酒做出卓越貢獻(xiàn)的釀酒師丹尼斯·杜博迪(Denis Dubourdieu)也在波爾多與世長(zhǎng)辭。讓我們向他們致敬，感謝他們?cè)鵀槭篱g帶來(lái)數(shù)不清的美酒佳釀。
