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揭秘意大利內比奧羅葡萄酒的不同風格

若問及意大利北部的明星紅葡萄品種，想必大多數葡萄酒愛好者首先會想到的是內比奧羅(Nebbiolo)，這個品種釀造出的葡萄酒風味豐富，風格宏大，陳年潛力極佳，尤以巴羅洛(Barolo)最為出名。但是，內比奧羅實際上是一個極具多面性的品種，除了知名的巴羅洛以外...

時間：2017-11-13 13:57:26

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奧蘭治葡萄酒業發展簡介

奧蘭治(Orange)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的中部山脈(Central Ranges)地區，北鄰滿吉(Mudgee)，南接考蘭(Cowra)，距離新南威爾士州首府城市悉尼(Sydney)大約260公里。奧蘭治產區海拔在600至1,150米之間，常年氣候涼爽，是澳大利亞海拔最高的...

時間：2017-11-13 13:48:26

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走進萬索布爾(Vinsobres)，品味純樸的葡萄酒

萬索布爾(Vinsobres)位于南羅納河谷產區的北部，這里的葡萄酒純樸卻受人喜愛，口感均衡，香氣馥郁，1633年，蘇亞雷斯大人就曾對這種酒贊不絕口。 1、地理位置萬索布爾(Vinsobres)產區位于南羅納河谷的北部，葡萄園位于普羅旺斯德龍省(Drme provenale)的萬索...

時間：2017-11-12 13:45:40

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原來這些東南亞國家也盛產葡萄酒

說起葡萄酒產國，除了我們熟知的舊世界產國，近年來許多新世界的產國也在崛起，最著名的就是新西蘭，智利，澳大利亞等，但其實這些主流葡萄酒產國之外，還有一些小眾，甚至你都沒有聽說的葡萄酒產國。今天小編就和大家一起聊聊炎熱的東南亞的葡萄酒產業吧~...

時間：2017-11-12 13:36:49

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西西里島葡萄酒的復興之路

多虧了電影《教父》(The Godfather)，當今人們在談及西西里島(Sicily)時，第一印象往往都是殘暴的黑手黨。其實不然，這個茫茫地中海中的最大島嶼同時也是意大利最大的葡萄酒產酒區，而且若以產量為評判標準的話，它也是冠絕全國。從古至今，西西里島曾數次...

時間：2017-11-11 11:40:52

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加拿大葡萄酒，你了解嗎?

同樣作為新世界葡萄酒產國，加拿大和新西蘭，澳大利亞比起來，低調許多，但事實上，中國是加拿大餐酒的主要市場，還是加拿大起泡酒的第一大市...

時間：2017-11-09 11:39:39

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原來羅納河谷的白葡萄酒也這么經典!

提到羅納河谷，很多人會想到這里的混釀紅葡萄酒，羅納河谷的混釀紅葡萄酒聞名全球，也成了這個產區的代表，但其實，除了紅葡萄酒，這里的干白也同樣精彩。一、羅納河谷干白：風格嚴謹、品質極高，而且相當有個性多年以來，人們一直對羅訥河谷干白葡萄酒有...

時間：2017-11-06 13:34:57

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一文帶你了解梅多克的八大法定葡萄酒產區

在波爾多的左岸，有一個出產了許多頂級佳釀的產區，聞名全球的1955列級名莊就出自這里，但大部分人只知道梅多克4大最知名的產酒村，實際上，除此之外，梅多克共有八大法定子產區。 1、梅多克 - Medoc 此梅多克非彼梅多克!準確地說，這個梅多克實際上是下梅多...

時間：2017-11-01 13:59:05

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西班牙加利西亞葡萄酒產區全解

提起西班牙，總給人熱情洋溢之感扣心人弦的斗牛表演、激動人心的西甲足球聯賽、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和大酒風范的里奧哈(Rioja)葡萄酒等。不過，在西班牙西北部的加利西亞(Galicia)卻有著別樣的愛爾蘭風情，這里有綠色西班牙(Green Spain)之稱...

時間：2017-10-31 11:34:09

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一張圖帶你了解羅納河谷葡萄酒產區

萬圣節即將來臨，一提到這個節日，也許很多人會想起南瓜，糖果，但對于酒友們來說，萬圣節必不可少的就是一款羅納河谷的葡萄酒，為什么這么說呢?因為這是一個被教皇開過光的產區。下面讓我們用一張圖來了解它。...

時間：2017-10-30 11:56:39

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